台灣的零售產業，在短短幾年的時間內正經歷著快速的變化。對許多中小店家來說，往往在還沒搞清楚是怎麼一回事時，更新的趨勢又到來。最常被挑戰的，便是實體商店與網路商店的比較，以及全通路、新零售等趨勢名詞。
海邊走走在 2013 年創立，由實體慢慢站穩腳步，並逐步跨足網路與跨境市場，讓我們看海邊走走是如何整併實體與虛擬的優勢，真正將好的產品賣出去。
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從淡水走向市場：帶著堅持的理念由零出發
創業的起點，是創始人秉持著對淡水家鄉的愛，期望打造出能扶植在地小農與結合台灣文創的品牌，而開始有了「海邊走走」。品牌名稱有著，期望大家都能輕鬆自在的來淡水的海邊踏青，度過美好的一天的寓意。初期嘗試過許多不同的產品，例如肉乾、鳳梨酥，但最後是藉由獨家研製的蛋捲，走出了自己的獨有品牌。
除了在地小農與文創的初衷外，從成立至今，海邊走走也始終堅持商品手工製作，不加香精、防腐劑等人工添加物，堅持使用天然食材，讓消費者吃到最天然的原物料打造的手工蛋捲。此外這些手工蛋捲也提供了淡水二度就業的媽媽們更多的就業機會，海邊走走提供了彈性的工作環境，給了這些在地媽媽們更自由的工作選擇。懷著對人的溫暖與對商品的堅持，海邊走走就這樣靠著愛餡蛋捲，一步一步的站穩市場。
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不可或缺的「熟客力」：藉由實體店面走出口碑與體驗行銷
起初，海邊走走在淡水以及一些市集做販售，直到 2014 年在台北松菸誠品二樓正式進入百貨販售。當時的松菸誠品以扶植文創小品牌為方向，加上百貨會有許多觀光客光臨，為做伴手禮的海邊走走打開了穩定的市場。
在松菸的期間他們也舉辦了多次的現作蛋捲試吃與奉茶的活動。好的商品要用對的方式推廣，對做食品的海邊走走來說，他們的堅持創造出風味極佳的蛋捲，再結合實體讓顧客體驗，與人和人接觸的溫度，成功讓他們從松菸出發，逐漸做出口碑。
海邊走走善用實體店面的優勢，利用體驗行銷，將體驗互動作為新的賣點，讓老客戶有回購的動力，將產品的口碑發散出去。喜歡愛餡蛋捲的客人帶著朋友成為新的客人，而這些由推薦而生的顧客基於對商品的認可，對品牌也會更加信賴且喜歡，海邊走走就是在此時，養出了一批忠實的顧客，實體店面也一間一間的開了起來。
風格簡潔有力的網站，會讓人對品牌留下幹練、大器的印象，而色彩繽紛的網站，可以傳達活潑有朝氣的氛圍
從實體店家接軌電商生意：為更多的顧客提供自家產品
目前海邊走走在雙北地區，有八家分店，有專門店面與百貨專櫃的形式。創始的淡水兩家，信義計畫區三家，以及觀光客聚集地西門三家，針對不同客群在不同的地點展店。起初展店是方便更多的觀光客選購，卻發現雖然在台北有這麼多間分店，但對外縣市的朋友或是外國觀光客來說，想再回購卻不夠方便。
在此時，創始人才有了往網路發展的想法，開始了電商生意。藉由網路，許多在店面試吃的顧客可以很輕鬆的在網路上訂購，也能夠輕鬆販賣到海外地區。海邊走走說道，起初選擇 SHOPLINE，便是看上提供完善的購物流程，也提供金流和物流的服務，透過後台簡單操作，開始了海邊走走的網店生意。
SHOPLINE 助力海邊走走整合全通路：完整的購物流程帶來更多轉換
起初是為了讓更多台北以外的顧客能夠購買，但與 SHOPLINE 串接後，線上與線下的串接讓整體購物流程更加流暢：顧客到各實體店家試吃或購買後，便可以透過網路進行再回購。顧客由線下走進線上，製造更多的消費機會。顧客也能夠從線上走入線下，利用品牌官網與社群頻道如 FaceBook、Youtube 等，吸引了更多尚未接觸過愛餡蛋捲的潛在顧客，這些潛在顧客透過網路得知品牌，激發購買慾望，再結合實體門市的試吃、網路下訂門市取貨等貼心的服務，加快顧客的養成速度。
堅持理念與原料的愛餡蛋捲由實體打出口碑，網路做出品牌，虛實結合幫助消費者更快認識品牌。海邊走走根據商品的特性先站穩市場，再逐步擴展事業版圖，成功利用獨創商品走入消費者的心，也順利走出台灣，讓更多國際消費者認識海邊走走這個品牌。
總結
實體店面與網路商店的優勢各自不同，了解自己商品的市場，以及客群的習性和特性，善用不同的通路爭取為商品取得最大最好的曝光，是海邊走走成功的最大原因。不論是想由實體走進電商，或是想從電商跨足實體，最重要的都是創造商品獨一無二的價值，並瞭解顧客的型態，再善用工具協助推廣，才是成功的不二法門。透過海邊走走的成功經歷，希望台灣更多在地充滿潛力的品牌，能在茫茫競爭對手中走出自己的康莊大道。
如何打造商品爆紅集客力？看海邊走走逆勢「捲」出品牌忠誠度
SHOPLINE 電商教室✏️ 喜歡每天觀察新鮮有趣的行銷相關事物，期盼能協助品牌店家奠定經營電商的基礎，帶領著一同成長👍🏻
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