他們的創業歷程也許不像其他⼈那樣壯烈激昂，又或不是誤打誤撞進入電商⼀⾏，單純只是因為這兩個⼤男孩想要⼀起做很多很多的事。為了讓彼此的⽬光與步伐，能更加⼀致地朝著相同的⽬標前進，信奇與阿古⼀同成⽴了「信果汁」，希望能將他們對於⽣活的想法與信念，藉由充產品與經營信念，把這一切傳達給更多的⼈，透過品嚐「信」的產品與了解這個品牌，感受到更多的幸福感
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開一家屬於我們且有意義的店
「我們發起『信』是因為想一起完成我們想做的事，開一家店，一家好的店，一家有意義的店，由我們一起賦予這家店的意義。」
雖然因為規定⽽無法註冊一個字的公司名稱，不得以才以「信果汁」這個品牌名出現於⼤家⾯前，但「信（果汁）」無論是從創⽴的契機到現在的營運，都充滿著信奇與阿古兩個⼈，對於彼此共同未來滿滿的期待與信⼼。為了能⼀起做更多的事、在⼀起⽣活，在討論之後，選擇⼀起開店這條對兩⼈⽽⾔更可⾏的路，阿古離開澳⾨來到台灣、信奇也離開廣告公司，專⼼準備兩⼈開店的計畫。
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以天然果類產品作為信果汁的第一步
「以前當心理師是想為人帶來心理健康，所以產品的選擇也希望是健康取向的。」
雖然不再從事⼼理師職務，但卻仍保有想為⼈帶來健康初衷的阿古，加上希望能讓不愛吃⽔果的信奇改變飲食取向，他們決定以天然的果類產品作為產品主軸。「水果其實可以很多變化，在台灣的飲食習慣，水果好像只是配角。」阿古以香水跟調酒概念把水果變成不一樣的產品作為呈現，近期更是推出同時具備美感及口感、令⼈驚豔的六彩「⼿作果醬」系列。
風格簡潔有力的網站，會讓人對品牌留下幹練、大器的印象，而色彩繽紛的網站，可以傳達活潑有朝氣的氛圍
無論是外觀還是口感，信果汁就是會讓你驚艷
「用天然的食材做出超乎想像、令人驚豔的味道，是我們在產品上一直以來的堅持！」
什麼是香水跟調酒的概念？水果本身就是香味很豐富的食材，但單一的水果味道其實相對單調，工作團隊想把水果的味道提升到另一個層次，他們想到香水跟調酒會有「前中後調」跟「基底風味」的整體性，就把這一概念放進產品研發的過程中，把原本單調的水果，加入不同的天然成份與料理過程，打造出風味完整的水果產品，無管在味道、氣味還是外觀，都不一樣的水果產品。
以花果茶作為引子，增添手作果醬的獨特風味
「我們的果醬，跟別人一樣，但又有很多不一樣。」
有感市⾯上的果醬⼜味都過於單調或是過於⼈⼯調味，故在開發⼿⼯果醬時，做了非常多的嘗試與配⽅，在天然果醬本身果⾹不夠、又堅持不添加任何⼈⼯⾹精的情況下，⼯作團隊最終選擇加入天然又帶有強烈⾹氣的花果茶及花草純露，去提升⼿⼯果醬本身的風味；而氣味的調配與料理，是「信（果汁）」最與眾不同的地方，用天然的材料，做出以往無法完成的味道，是工作團隊一直在嘗試的事，而將來的產品研發，也會以這個方向進行，「把既有在市面的產品，用更天然健康的方式與不同的材料，創造出更卓越的味道。」
美到讓人難以移開目光、色香味俱全的六色彩虹果醬
當⼿⼯果醬在⾹氣及味覺口感上，都達到極為精緻的程度後，「信（果汁）」又想在果醬顏⾊上，創造更多的不可能，克服天然食材在顏⾊上的諸多限制，研發出了台灣第⼀瓶純天然的藍⾊果醬！⽽其他果醬也在眾多配⽅中，挑選出對 LGBT 族群來說有很深意義的六⾊彩虹，製作出⼀系列無論是在顏⾊、⾹氣及味覺上，甚至是製作理念上，都與市⾯上其他果醬截然不同的⼿⼯果醬。
SHOPLINE是「信（果汁）」處理行銷的核心原件
由於⼯作團隊各⾃都有線上廣告投放、設計及數據分析等經驗，成⽴之初就決定做線上通路，但線上通路需要與各個網路廣告商串接，並且還需要隨產品更新，而工作團隊沒有網頁工程師的情況下，SHOPLINE的出現成為這一切的最後一塊拼圖。阿古認為「會選擇SHOPLINE是因為我們需要串接的東西非常多，Google廣告、Facebook廣告、GA分析、追蹤碼，甚至是最近期Google更新的購物廣告，都需要完整的API串接才成事，但SHOPLINE完全可以處理我們的需要，重點是線上工程師也很樂意幫忙處理這些問題，跟自建網站完全不一樣，SHOPLINE不止完成了需求，還一直支援。」也因為 SHOPLINE 物⾦流及系統的配套設計，讓不會程式語⾔的「信（果汁）」能免去製作網站的時間，將更多的⼼⼒投入產品研發及顧客經營。
經營食品電商並未像表面般簡單、低門檻
「經營電商，絕對不會比經營實體來得簡單。」
對於經營產品線較少的食品電商⽽⾔，⾸先⾯臨到的問題就是，台灣消費者對於線上購買食品的消費習慣尚未成熟，⼤多仍習慣先在線下體驗過產品後，再到網路上回購產品。為了解決及降低線上體驗的⾨檻，⼯作團隊無論是在產品平⾯、口味描述、介紹上都下⾜了功夫，也推出系列影⽚介紹產品及食譜，讓還在猶疑的消費者透過這些內容，對於產品有更多的信⼼及了解，也提供多重客服管道，即時解決顧客的詢問。
異業合作、多重曝光是食品電商進入市場的契機
「與其他天然食品的品牌合作，再搭配不同入口網站的曝光，提升整體綜效及流量。」
產品線少的另個缺點，就是很難持續維持客群及訂單量，為了解決這個缺陷，「信（果汁）」與同樣專注在天然食材的希羅咖啡、餐廳等，進⾏相互線上線下的異業合作，⼀⽅⾯讓顧客能在線下體驗產品後再到線上購買外，也能同時增加線上的產品品項，吸引更多的顧客群進到官網購買，過往單純電商的藍海時代已經不一樣，線上線下的整合是食品電商更有效的經營方式。獨⽴官網雖然對於品牌⽽⾔，擁有相當多的好處，但同時也會⾯臨流量難以導入的問題，所以在官網以外，「信（果汁）」也同時經營不同⾼流量的平台，並藉由設計好的消費者瀏覽流程，將消費者成功導回官網進⾏消費。
成為禮品的代名詞及為少數發聲的友善電商品牌
「『信（果汁）』的產品必須是最好的，而且要打造一個不「高冷」的禮盒品牌。」
工作團隊希望拉近消費者與研發者的距離感，「信（果汁）」的品牌形象上希望可以是與消費者有更多互動，而不是一個高冷的品牌，在影片拍攝、網路經營，都貼近消費者，讓大家不只是「知道」這個品牌，更是「了解」這個品牌；除了繼續研發更多新的產品線外，⼯作團隊對於「信（果汁）」的下⼀步規劃，就是希望將它打造成「⾼級天然產品禮盒」品牌，讓有禮盒需求的消費者，都能在「信（果汁）」裡找到讓⼈驚豔的天然產品 ; 除此之外，也希望讓「信（果汁）」成為⼀個始終為少數發聲的友善品牌。
「千萬別覺得別人都賣得好，就盲目地投入食品電商這一行。」
「與不同的人合作，持續創新、修正經營方向，才是食品電商的經營之道。」
「信（果汁）」在創業路上經歷許多，對於其他想要加入這⼀⾏的⼈，他們有許多⼼得可以分享。食品電商的⾨檻較其他產業電商來說，所需要花費的時間、精⼒更多，且這也不單能靠產品好就能順利跨越的⾨檻，還必須要具有夠⾼的話題性、⾜以讓消費者⾃主傳播，再輔以⼯作團隊中設計、數據分析、廣告投放、網站經營等多⽅位能⼒，才有可能在食品電商這塊⼤餅中，分食到⼀⼩塊的市場佔比與顧客，⽽這同時也是「信（果汁）」現在及未來，會⼀直持續努⼒的⽬標。
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Stella，SHOPLINE 電商教室編輯。跟廣告和公關打混了一段時間，現在想跟大家一起多認識點電商。
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