你上一次走進中藥行,是多久以前了呢?
對於現代人來說,中藥行在記憶裡,或許是一位和藹可親的掌櫃,站在擺滿整面的抽屜櫃前,秤斤秤兩的為客人抓藥;亦或是孱弱的白光灑在聳立的檯面上,師傅們熟練地將各式藥材包進紙中。不論你腦海中浮現出什麼畫面,似乎「中藥行」在大眾印象中,已成為一個被時代洪流遺忘在昔日時光的「夕陽產業」。

在一天和煦的午後,SHOPLINE 團隊前往了位於新北新莊的《登義》,它是一間藏身於巷弄中,深耕在地超過四旬餘載的傳統中藥行,在抵達店門口後,抬頭便望見了懸掛於門上的匾額,刻著「登義參藥行」五個大字。當我們一踏入店內,映入眼簾的便是排列整齊的白色陶瓷罐,整齊劃一的擺放在深棕色抽屜櫃上,古色古香的陳設為店裡妝點了些許懷舊感,而瀰漫在空氣中各式中藥材混雜的味道,已迅速勾起了記憶深處中,長輩們帶著我們去抓藥的回憶。

本次的訪談,我們邀請到了《登義》的大當家吳孟龍,傾聽他與我們訴說漢藥文化在台灣的發展脈動,同時也可以從他們品牌的 OMO 策略佈局中,見證中藥行轉型的成功之道,就讓我們走進《登義》的故事,一起揭開傳統中藥行的神秘面紗,同時與我們共同感受《登義》,這富含文化底蘊的品牌溫度。

《登義》大當家吳孟龍
圖一、《登義》大當家吳孟龍

《登義》:中醫藥不會消逝,只是傳承的載體不同!

「很多客人接觸中藥,都是家人帶去買的,或是有特定需求時才會想到中藥。」孟龍說道。

追溯中藥淵遠流長的歷史,早在數千年前神農嚐百草的傳說,便開啟了中醫藥文化的源頭,而以微觀時間尺度來觀察台灣中醫藥產業,在全民健保制度完善前,當時中藥行可謂在地的「社區藥行」,更是街坊鄰居聚集的場所之一,是如同廟宇般的存在於大眾生活中。

「以前不管是王家女兒要坐月子,還是李家想開『包生男』藥帖、或是吳家小孩氣管不好等,在地鄉親們都會知道,因為中藥行就像是大家茶餘飯後聚會的場域,也是一種人際交流的情感寄託,可說是庶民文化中相當重要的一個角色。但隨著時代演進,全民健保制度的推行與大環境政治因素等影響,讓現代人對中藥行可能僅剩『老舊』、『傳統』、『昏暗』等刻板印象了,話說在這十年多的歲月中,從原本將近有 15,000 多家中藥行,但現在還有穩定在營運的,可能只有近千家了。」孟龍如此分享。

《登義》新北總行-登義參藥行一隅
圖二、《登義》新北總行-登義參藥行一隅

而除了產業環境更迭的外部影響外,中藥產業的內部傳承也是一大考驗,主要是因為中藥有別於西醫,多是走一脈相傳的「學徒制」,講究的是經驗與技術的傳遞,像是製藥、藥理、處方開立等都需要從頭培養,加上大多學徒的學習環境也相對封閉,他們比較不會直接面對到商務市場,更別說是跟其他品牌、產業進行合作,所以整個產業在世代更替後,邁向凋零終將成必然的結果。

孟龍說道:「現代中藥行不再像是過去一樣,大眾有明確進去的『目的』,而用藥習慣的改變也讓客人到中藥行後,會想『到底我要配什麼藥呢?真的能解決我的問題嗎?』、『抓藥是一種看診行為嗎?』、『會不會被藥行騙藥材來源呢?』,種種問題都使中藥行慢慢脫離大眾生活。但近年也因為新冠疫情的肆虐,有讓大家對中藥有更多的認識,因此有稍微拉近一些與客人的距離。」

《登義》傳藝中心漢藥體驗館招牌匾額
圖三、《登義》傳藝中心漢藥體驗館招牌匾額

此外,對於中藥文化的發展,孟龍也分享說:「我們覺得中醫藥它不會、也不可能消失,只是它的『載體』會不斷改變,究竟要用什麼樣的形式或形象,讓現代人去了解中藥的好,可能是透過產品包裝、可能是品牌形象,而《登義》就是在這環境中不斷觀察,思考我們要成為什麼樣的中藥行。」

正是秉持著擁抱改變和勇於嘗試的精神,《登義》從一間小小的參藥行出發,走進宜蘭傳藝中心、走入蘇澳國道服務處,甚至進駐了台北誠品南西店,在不同的通路上予以不同的服務方式,試圖改變普羅大眾認為「治病才吃中藥」的思維,把「預防勝於治療」的保健觀念帶給客人,找到產業轉型的切入點,成功蛻變成全方位的漢方養生品牌。

《登義》傳藝中心門市一隅
圖四、《登義》傳藝中心門市一隅

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商品設計 X 體驗活動:以貼近日常的形式走進客人心中 

對於品牌的成功轉型,孟龍也謙虛地說道:「我們很幸運在轉型的過程中,有被一些報章雜誌與媒體看見,也藉由與他們合作來加速我們成長的腳步,但回到品牌轉型的基礎,其實我們也相當清楚自己的天賦,因為我們家族在銷售過程當中,都是非常願意解釋來龍去脈的,像是我媽媽之前就有跟工會合作寫過一些藥材書,教人家食療的方法等,因此我們就決定將這些較容易走進大眾生活的保健知識帶給大家,而首要透過的載體,當然就是生活面向的『商品』。」

有鑑於此,《登義》憑藉著對藥材藥性的瞭解,結合中醫哲學「看得見的漢方」為商品開發核心,透過嚴謹選材與獨家職人技藝製程,設計出了「膳、食、茶、湯、玩、禮」六大系列漢方商品,不論是各種南北貨的小包精裝、還是夏季與冬季都適合飲用的四神湯、亦或是日常飲品桂花烏梅湯等,都能夠在《登義》各大銷售通路購買到,加上品牌擁有豐富的藥材知識背景,讓這些藥膳食品吃起來都十分美味,深受顧客的喜愛。

《登義》各式商品系列
圖五、《登義》各式商品系列

「除了提供好的商品外,企業如果想要永續經營,就必須要有一個『善』的循環,因此實際讓客人能夠體驗與了解漢藥文化,透過耳濡目染的方式來傳達中藥的優點,便能夠逐漸抹去中藥產業的神秘色彩。所以我們傳藝中心除了銷售的門市外,今年(2023)六月也建立了一個漢藥文化體驗館,我們會用小掌櫃說書的方式,帶你了解中藥的知識,同時體驗館也有漢茶體驗、藥草包製作等,藉由 DIY 手作來進入客人心中,最後配合像是加官方 LINE 的方式,讓客人與品牌建立更緊密的關聯,帶領他們走進這個循環當中。」孟龍說道。

《登義》傳藝中心體驗館-小掌櫃說書
圖六、《登義》傳藝中心體驗館-小掌櫃說書
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《登義》攜手 SHOPLINE 打造品牌官網,完善佈局品牌 OMO 銷售

「回想當初會決定建立網路商店,主要是我們想要留住客人的名單,同時我認為自己接手的不僅僅是一間中藥行,更是承襲著父母累積下來的品牌商譽,所以對於客人的隱私我們相當看重,也想要持續蒐集會員資料並留存下來,而要做到這一點,勢必就需要能同步實體門市與線上的系統,SHOPLINE 剛好就正中我們的需求。再來就是當時接洽我們的業務,有提供一些其他品牌的參考,告訴我們能透過什麼樣的形去架設網站,讓我們去思考一些架站邏輯等,我覺得是非常有參考價值的,因此最終就決定使用 SHOPLINE 開店。」孟龍說道。

《登義》用 SHOPLINE 建立的網路商店
圖七、《登義》用 SHOPLINE 建立的網路商店

除此之外,孟龍也提到,雖然他是二代接班人,但他所帶領的團隊卻相當年輕,加上在台灣市場做中藥行轉型,不是單純把藥材變成藥膳包即可,而是需要團隊不斷地「試錯」,找出最適合《登義》的方式才行,所以對於他們來說,「彈性」是相當重要的關鍵。「以選擇開店管道來舉例,如果是包套的或是一次性完成的網站,可能每次修改都要請工程師協助,這對於我們來說會是一種災難,因為當產業變動快速,我們想要自己去調整一些內容時,若沒有高度的彈性讓我們即時地去處理,可能在轉型的過程中就會比較不順暢,而選擇開店平台,只需要摸熟這個系統,一切都可以自己來。」孟龍分享說道。

至於在 SHOPLINE 整體的使用心得上,孟龍也提到 SHOPLINE 是一間相當注重客戶需求的平台,當他們需要一些功能模組時,可能當下無法馬上製作出來,但是 SHOPLINE 始終會不斷地優化與推出店家們真實需要的功能,他說:「我覺得 SHOPLINE 的功能推出相當有感,之前許願的功能也都有相繼推出,另外 SHOPLINE 也會舉辦一些品牌小聚的活動,讓客戶知道其他品牌在做什麼,而這個交流其實對身為老闆的我來說,是非常有價值的,因為透過與不同產業的人交流,有時候能看見更多的問題,讓我們知道品牌可以往哪更加精進,而這些服務都能增加我們與 SHOPLINE 合作的信任感。」

《登義》品牌負責人孟龍於品牌電商小聚分享
圖八、《登義》品牌負責人孟龍於品牌電商小聚分享

《登義》在 2020 年上線官網後,陸續也啟用了 SHOPLINE POS,全面開啟了 OMO 方面的銷售佈局,「我不認為線上顧客就一定要流往線下,反而是客人喜歡在哪裡購買,我們就提供他最舒適的購物管道,因此品牌的 OMO 佈局就相當重要。」孟龍說道。

而《登義》也會透過洞察客人的購物習慣來規劃品牌策略,舉例來說,在客人接收資訊的管道上,因為台灣人最喜歡用 LINE,因此品牌就會思考如何透過 LINE 與會員系統做串接,而 SHOPLINE 恰好能夠與 LINE 進行整合,不論是用 LINE 傳送訂單通知,或者傳送各項資訊給不同分眾族群的客人,都能夠更加符合顧客的習慣,以提升品牌的消費體驗。

《登義》門市中的 SHOPLINE POS
圖九、《登義》門市中的 SHOPLINE POS

透過「分眾行銷中心」傳遞內容,搭配 Smart OMO 會員導購工具,提升回購率並帶動會員與線上業績逐年成長 30%

「目前從我們上線官網後, 品牌會員數量與電商業績的年增率都有將近 30%,同時線上業績也佔了整體營收的 1/3,但這不代表我們都只依賴線上,《登義》在實體門市的銷售成長其實也十分可觀,而這都與我們的品牌 OMO 佈局有關。」孟龍分享說。

對於如此優異的成長表現,除了品牌本身的營運策略是朝正確的方向前進以外,《登義》在 SHOPLINE 功能的應用上,也做到了銷售賦能的效果,以 SHOPLINE「分眾行銷中心」的使用來說,《登義》就與坊間眾多品牌玩出了截然不同的方法。

孟龍分享說道:「由於我們是一個不以打折做銷售手段的品牌,因為為了價格而來的客人,最終也會因為價格而走,所以我們堅守了不任意打折促銷的原則,選擇在分眾行銷上面下更多的功夫。」

由於《登義》本身在中藥知識內容與會員經營的規劃相當完整,因此他們透過「分眾行銷中心」將「活躍顧客」定為忠實鐵粉,頻繁地傳遞一些品牌新知,比如說門店的規劃、品牌獲獎事蹟、中藥知識等大小事,藉由這些內容持續耕耘忠實顧客的關係;而對於「沈睡顧客」方面,考量到這群人以前有互動過,是有機會回歸到品牌的銷售循環中,因此《登義》就會針對大眾普遍的需求,透過商品推薦來喚醒沈睡顧客,像是疫情期間就有傳送適合他們的防疫茶包,讓這群人重新記起品牌,之後再陸續推薦更多適合他們的內容,而如此作法也確實讓品牌好感度持續提升。

「我額外舉一個案例,就是我們前一陣子在整理倉庫時,不小心弄濕了一些桂花烏梅湯的外盒,但是商品本身都是好的,這時候我們就想到,​​可以針對我們品牌忠誠度較高的客人去溝通,像是『準備回購顧客』。所以我們就透過『分眾行銷中心』抓出這批人後,傳訊息告訴他們發生的情況,如果是自用或是有需要這些商品的客人,可以享有無盒子的價格,不僅不會浪費這些好的商品,也確實打中了這批對你很有信任度的客人,並且他們也認同這樣的作法。」孟龍補充說道。

另外在實體與線上整合部分,《登義》除了使用 SHOPLINE POS 外,也有運用「Smart OMO 會員導購工具」,它能快速地幫客人註冊會員,同時也能一併綁定 LINE 帳號,強化《登義》的集客力,對此孟龍說道:「透過 Smart OMO,我們可以直接讓將客人會員與 LINE 做綁定,這樣就能透過 LINE 傳送分眾資訊給他們,另外在客人報上會員資料時,也可以透過 Smart OMO 馬上知道他的喜好、去過哪些門市、買過哪些商品,這些都對我們在門市臨櫃臨加價購等方面很有幫助,因為我們知道客人喜歡什麼。」

Smart OMO 示意介面 
圖十、Smart OMO 示意介面 

另外孟龍也提到,在實體門市離峰的時段,店內客人較少時,門市人員透過 Smart OMO 得知客人喜好後,也能作為開啓對話的切入點,像是有買過烏梅湯的客人,門市人員就能詢問他上次喝的感想,甚至配合會員標籤做更細緻的輪廓描繪,如「為子女採買」,那店員就能詢問上一次客人幫兒女購買商品後,吃完的效果如何,這樣不僅能強化顧客的好感度,更能有效賦能門市人員的銷售手腕,讓品牌體驗更加優良。

光陰似箭,本此訪談也隨著天色漸暗隨之落幕,在聽完孟龍的分享後,能深刻體悟到傳統產業轉型的艱難,如何保有中藥行早期在大眾心中的定位之外,又能走出品牌永續的未來,是需要不斷嘗試與調整的,而相信在孟龍的帶領之下,《登義》一定能循序漸進地融入大眾生活,為台灣漢藥文化的發展,續寫嶄新的篇章。

品牌合作影片

影片一、《登義》品牌合作影片

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