電商市場看似競爭,但也因為消費者仍有許多未被滿足的痛點,再加上聊天機器人、AR 等科技等引入,提升了消費者在線上的購物體驗,電子商務這塊大餅仍不斷地擴大中。據市場研究機構 eMarketer 的研究指出,台灣電商未來仍有每年 7% 的成長空間,大勝實體通路的 1%。而要如何在這片競爭紅海中脫穎而出,除了靠自己去摸索,有時候,向成功店家學習經驗、心法也是一個不錯的途徑。

這次,SHOPLINE 編輯團隊採訪到擁有傲人社群經營之成績的烘焙電商— 《烘焙找材料》,其底下的兩個臉書社團烘焙找材料粉絲俱樂部、烘焙找材料購物社分別有 27,298、20,820 位社員,數量十分驚人。除此之外,他們也有豐富的選品經驗,特殊的塞選流程不僅讓他們避免掉挑錯商品、累積龐大庫存的惡夢,也使烘焙找材料的顧客回購率高出同業的水平。若你也對選品技巧、社群經營、內容行銷、品牌電商、創業等題材感興趣,那你一定不能錯過這兩位共同創辦人 Ken、Debby 的經驗分享!

 對烘焙市場的察覺成為品牌的起點

烘焙找材料共同創辦人 Ken 原本是從事行銷的工作,但在工作一陣子後,他決定自己出來創業。身為餐旅系畢業的他敏銳地察覺到,台灣的烘焙材料市場相對較為傳統,仍有許多沒被滿足的地方,他猜想,這可能會是一個不錯的創業方向。

烘焙找材料共同創辦人 Ken
圖一、烘焙找材料共同創辦人 Ken

他和當時在網路上開立甜點店的 Debby 一起成立「烘焙找