從菜攤到電商，「團圓堅果」精準受眾行銷成功打響品牌！

2020 年 8 月 13 日更新

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「船隻停留在港口是最安全的，但那不是造船的目的。」眼前的年輕人神采奕奕地道出這段意義深遠的話。他，是目前網路最熱銷的堅果品牌 – 團圓堅果創辦人劉家昇 Samuel 。健壯的體格、爽朗的笑容和穩健的話風，不說你一定不會相信，這位創業家，今年竟然還只是個大四學生！回顧從大二創業那年，到能有現在的成績，他認為「 不斷學習，不因自滿或小有成績而停止新收新知，且保持著熱忱與勇於跨出舒適圈的執著態度。」就是他的成長秘訣。到底，劉家昇和他的夥伴們是如何開啟品牌事業？從菜攤做到電商，再轉投入實體店面，當起一個有模有樣的學生老闆？

文章目錄

因為對健康有所堅持，進而成立團圓堅果
轉戰電商，快速拓展年輕客群
深入了解品牌的受眾，從中找尋商機
保持熱忱，才能不斷前進

因為對健康有所堅持，進而成立團圓堅果

就讀師大圖傳系的家昇，平時就很注重自己的健康、關注養生相關的資訊，本身也是一名拳擊手。「印象中，會吃堅果的人都是高年齡層，不過我發現素食人口正在不斷成長，健康意識也慢慢抬頭，大家越來越接受吃堅果這件事，但市售堅果卻過度加工，我自己都找不到好的堅果來吃！」家昇說。於是，創業的念頭興起，因為想要帶給大家真正健康的堅果，更要傳遞對健康的理念堅持。

圖一、團圓堅果創辦人 – 劉家昇

有了想法後，劉家昇立即展現了創業實踐家的行動力，找了志同道合的朋友組起團隊，開始到處跑工廠了解堅果的製程、尋找供應商、設計包裝、思考品牌定位。而對堅果越來越熟悉後，也就更清楚知道自己想賣的產品是什麼。他們開始到吳興街、成功市場擺起攤賣堅果，經營起了主婦居多的市場，越來越多人上前詢問，透過一次又一次地介紹產品與理念，團圓堅果這個品牌開始在婆婆媽媽的圈子裡發酵，不斷地有新客因為親友的介紹而慕名前來。

圖二、團圓堅果官網

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轉戰電商，快速拓展年輕客群

歷經了一整年的擺攤經驗，團圓堅果累積了不少客人，甚至讓熟客留下了電話，在擺攤的過程中，也獲得許多客人的真實回饋。家昇憶起「有一次電訪時，客人表示自已的事業經營地很成功，但每天都睡不到兩三小時，也睡得不安穩，甚至還有小中風！身體變差後，才意識到健康的重要。」這名客人，因為認同我們的理念，也大力推薦家人、朋友購買。有了許多這樣的鼓勵和支持，家昇對自己的產品更有信心，也更清楚品牌定位，同時也開始思考客戶輪廓的擴展，「會吃堅果的多半是高年齡層的人」，該如何拓展年輕世代的市場？

家昇選擇以品牌電商來擴大經營，透過新的工具、新的作法，再把健康的理念傳遞給年輕一輩。而在真正建立品牌官網前，家昇先在臉書台大出清社團試水溫，以文、圖分享團圓堅果的品牌理念，用面交的方式賣堅果，沒想到很多年輕人捧場。

這一試，也為家昇想踏入品牌電商的想法打了一劑強心針，在比較過多家開店平台後，他最終選擇了 SHOPLINE 。「 SHOPLINE 的 UI、UX ( 使用者介面、使用者經驗 ) 做得很好，保有能自行調整的彈性，此外，SHOPLINE 經營的電商教室也對我幫助很大！」。

家昇也特別提到，他曾一字一句仔細閱讀過電商教室的 SEO 攻略本，按照裡面的教學內容，循序漸進地去優化商店設定，搜尋排名真的可以不斷上升，才半年多的時間，搜尋「堅果」這個關鍵字，團圓堅果已經在搜尋結果中名列第一了！

圖三、在 Google 搜尋堅果，團圓堅果是市售堅果品牌中的第一名，所有類別排名第三

也因為一直持續閱讀電商教室的文章，才了解內容行銷的重要性，發現市售堅果品牌很少人在做 Content Marketing ( 內容行銷 )，自己便開始鑽研，現在透過這個管道至少增加了 10% 的自然流量！

家昇也表示， SHOPLINE 對於初次踏入電商的人來說，是非常完善的工具，可以在很短的時間內，建立一個功能完整的購物網站，另外還有像是行銷工具串接， GA 電子商務追蹤等功能，對沒有工程背景的人來說，真的很方便！

看團圓堅果如何瞄準受眾

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深入了解品牌的受眾，從中找尋商機

品牌官網建立好，下一步，就是開始行銷賣產品，而其中重要的一環就是如何找到對的受眾。家昇靠著先前擺攤累積的電話名單及實際銷售時對客戶的背景了解，描繪出受眾應有的輪廓，再去投放廣告。「以前投廣告時，都覺得 CPC ( 每次點擊成本 ) 越低越好，沒有注重過 LTV ( 客戶終身價值 )，導致很多人都是一次性購買，買完就再也不回頭了！」家昇侃侃而談地說。後來發現問題，才驚覺是不是自己找錯 TA ( 受眾 )？再慢慢去調整廣告策略；此外，也會寄問卷和電訪了解實際有購買行為的顧客背景、目的為何？是買堅果給長輩，或是買給小孩？年齡層在哪裡？在寄送問卷的同時附上折價卷，更大大提升消費者接受電訪的意願和回購率。

專精視覺設計的家昇，也會針對不同受眾，給予不同的廣告素材；或是更進一步去切分這些受眾，從中找到更多的市場機會。例如，堅果多半是女性購買，那麼想要開發男性的市場，該如何從既有的受眾裡找出這些人？哪些男生會對堅果有興趣？如何引導他們購買？這些都是團圓堅果不斷再修正、優化的重要關鍵。

因為了解到 LTV ( 客戶終身價值 ) 的重要性，他們特地製作 Landing Page ( 銷售登陸頁 ) ，有別於一般在開頭頁面就大肆放上促銷訊息，團圓堅果選擇先讓訪客了解這個品牌是什麼？理念為何？直到頁面末端才放上一句感性的 CTA ( 呼籲行動 )，吸引品牌認同者購買。

圖四、團圓堅果 Landing Page

保持熱忱，才能不斷前進

團圓堅果這個年輕品牌，成功從菜市場做到了品牌電商，除了有亮眼的銷售成績之外，也經營出產品健康、高品質的好名聲。在他們心中，無非是希望能將這份堅定的心願和志業推廣給更多需要的人。今年，他們也在台北迪化街商圈開立第一間的實體店面，與許多南北雜貨老店一同競爭。依照先前尋找受眾的經驗，家昇再次了解到實體店與網路不同的受眾相貌，開發出許多獨到店面經營特色，例如，特別的霓虹燈牆吸引過路客停下來拍照打卡、藉由主動和觀光客介紹迪化街的歷史古蹟，讓人更願意進一步了解團圓堅果的品牌故事，還有他們熱忱、專業的服務，都是讓當地人、觀光客一手手拎著堅果回家的原因。

最後，如同文章開頭所提「船隻停留在港口是最安全的，但那不是造船的目的。」家昇鼓勵大家勇於走出舒適圈，想創業就不要自我設限，時刻期許自己之外，也勉勵大家，只要你有熱情、有想法，別怕困難，勇於去實踐吧！